果糖中毒

台風接近中、最近では夜間は寒いくらい、
就寝前にエアコンを除湿モードにしたら
朝まで持つし、どうかしたら長袖を引っ張り出す始末。

どうしたら良いのか全然わからない。

読書というか目を引くタイトルで
果糖中毒という本、何気なく手にとって読んでみただけなのに
後半に行くに従い、とても納得して読んだ。

日本人が書いたかと思う程に日本の良い部分を参考にして有ったり
カロリーゼロの身体に与える影響が全くわからないということ、

米、政府批判にもとれるような(笑)に気に入る。
脳は舌が甘いと感じ取るからインスリンを命令、しかし実際は糖分ではない
エセ糖分
この時、この間違って反応した脳や身体に
どんな影響が及ぶかわからないとかの、
危険性も指摘、確かに。人工甘味料は全然受け付けないお味。

ダイエットの失敗のヶ所人間の我慢には限界が有ることも無視してないし
しまいには健全な子育て方にまで展開(笑)
運動の大切さ、利用して痩せ方向へ
ダイエット時の心理とかに共感、
運動で空腹感を減らすとか、
ダイエット時に陥りやすい心理等、抜目なくうまく補って有って
何気なく読みはじめたけれど自分にとっては陥りそうな場面、
網羅されていてとてもよい本だと思った。
ダイエットバイブル

「ダイエット常習犯」という言葉には笑ってしまった。
自分もだもの、どうやら常習的犯罪だったらしい(笑)
しかも未遂ばっかり
最近では足を洗って、、←ほんとか❓


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水先案内人に付いていく

雨が降り倒した後の河川敷を車で走ると
川が膨らんだみたいに水位が上昇してる。
黒々とした濁流の川とか山間に垂れ込めた雲、雲、雲、
雨上がりの風景は
水蒸気が半端じゃないから壮大に広がる。


暗く、巨大で、不可思議な風景とはよく見る夢で(以前は)
海岸の暗い小さな一角に黒々とした油田のよう大きな泡
ボコンボコンと割れてる、一体夢でどこにいるのだろう(笑)



「果糖中毒」カロリーゼロに言及して有った、ちゃんとした書籍のよう。
人工甘味料の恩恵、「デブる人々」の軽減、何の統計も出てないのだそうだ。
米では相変わらずの勢いで増殖中で。
日本もジャンクフードの普及で体型まで、、追随しなくてもよいものを。
自分も何とかキープ、あぶないあぶない
あ、和食を褒めてあった、ん、ちゃんとした書籍(笑)
自己責任でないのは、赤ちゃんが太って、動物が太って、と

コンビニのおにぎりはずいぶんと米や海苔にこだわり、美味しいものも
食べられるようになったが、サンドイッチは、
どうにもこうにも美味しくない、パンも中身も全部な、
パンの匂いからしておかしい、不可思議な香りがする(笑)
不自然なものの固まり、水っぽいし。
こだわりのパン、売れるわけないか。



ここでも主役



炊き出しではありません(笑)
ズッキーニ入りのみそ汁、何でもそうだけど切り方が味噌、、また前回のと関係ない。

「果糖中毒」
この本にミトコンドリアが主役のように登場して来た。
ミトコンドリア便秘、とかいろいろな形容詞が(笑)
なにせ細胞少器官、
現代の食生活で処理能力を超えて消耗しているらしい。

ミトコンドリアが分解できないトランス脂肪酸、
ミトコンドリアが元気になることがすべての病気に関わっているようで
それが食事、悪いのは果糖、あくまでも過剰摂取だけれど
食物繊維(不溶性、水溶性)が両方を食前に 果物などはジュースにしないほうがよいのだとか。
「太る」を取るか、食したことによる「○なら」を取るか(笑)だそう。出そう❓

ゲノム編集がすごく誤解されてる。
個人的には危険な遺伝子組み換え作物がこれにより減るのじゃないかと期待
してるくらい。
遺伝子の悪い部分を切り取ったりするのは最近の医療分野では普通に
行われてる、自然界にある放射能とかでも突然変異はあるし、
環境に合わせて突然に変異する。
植物や人間も。
大陸の陸地が減りだしたら、
かなりの未来には飛ぶために羽が生えてきたりとか、泳ぐためヒレが生えてきたりとか
普通❓なんだろうから(笑)
だけどこれは酵素を使うわけだし。
むやみやたらに突然変異を行うことだけは戒める、誰がするか、も問題があると。
問題があるとするならそういう人の行為の問題くらいだと思ってる。
今の私の個人的感想だけれど、沢山読んだら感想は変わるかもしれない。
ゲノム編集は人類誕生をその起源から調べる材料にもなるわけだし
将来ガンになるかもしれないリスク持ったガン遺伝子を前もって治療したり
人間の情報、予言書解読がゲノム編集の分野、すごく幅広い。

多少の見解の相違には

加工食品パレード

テレビ見てたら熊本県産の長なすでそうめん作ってた。
長いナス柔らかくて新鮮なのが美味しい、40cm以上はある。

これ、細切り用スライサーでやってもいいし
ナスの皮を剥いて長さは約15cmちょっとくらいの板状を
スライス(ここであく抜き)を
麺状に細切りしても良い。
新鮮でみずみずしいものはあく抜きしないで使うけれど
する場合は水につけてあく抜き。
片栗粉をまぶし沸騰したお湯で茹でてしなっとなったら
笊にあげ冷水に取って冷やす、
普通にそうめんつゆぶっかけ(生姜等薬味も)でたべる。

美味そう (食べてないんか) 作ろうと思って手順を覚えただけ(笑)

この前麻婆なすを一部ズッキーニに変えて作ってみた、
道の駅とかで安いので。
外見は胡瓜みたいに見えて実はナスみたいな奴なので
合うかと思って、本当はカボチャの親戚らしい。
旦那気付かず(笑)
私は多少歯ごたえ有るし、
味がしみ易いのでこちらもイケると思って食べた。
ナスもある程度油を含むとコクが出て美味しくなるが。

今「果糖中毒」という本を読んでる。
途中までは最近のためしてガッテンで得た知識と同じ
ここからどう落着するのか、と。
カロリーゼロに落着しないかどうか見届けたい。
人は加工食品ばかり食べてはいけない。
衝撃! 「デブは自己責任」ではなかった、、今本当の犯人を捜索中。
タイトルに書いて有るけど。

世界中で一国くらい

夢のフレーズから今になって詳しく調べてみたこと。
ミトコンドリア・イブ女性だけが受け継ぐDNA
共通女系祖先辿ると女性はみんなにあるミトコンドリア・イブ
アフリカ単一起源説の有力証拠
全人類の共通祖先の内の一人がアフリカにいたという。
ウキペディアより
今後ゾウリムシ・アダムとか出てきたら良いな面白くて。

男系天皇制継続なら昔GHQで廃止された旧皇族を復帰させたら良いのに。
(周辺意見)
神様候補が民間からなだれ込んで来るのはちょっと、、荷が重過ぎだし。
(今のところの個人意見)
相応しい血筋、育ちは大事と思うから、なにより相応しさ。
でも。民間からの(後の皇后陛下)女性は皆様がそうですし。

ここから暴論←ずっと暴論だけど
ちなみに天照大御神は女性
      ↑
宗教関係者も女性なのに変だと言っている
(ちなみに言っているのは男性)、ぁ空耳かもしれない。

女性のみミトコンドリア・イブが継承されるにならい
理論上ではなく宗教上の決まりごととかで、
昔、透視能力とか予知でもあったかで(笑)
どこかの国←(強調)で女性のみ限定での王位(女)継承
が有ってもよかったのに。無いというのが、

ニール・セダカ
Laughter in the Rain懐かしいし良い曲。
メロディーが綺麗で気分が弾む
レインレインと
繰り返すから、今の時期に合うなあって今頃歌詞調べて
良いなって「雨に唄えば」っていうミュージカル映画も
ダンスのところだけすごく見る(笑)
ミュージカルが苦手で。
プロフィール

CHAKOMOKO

Author:CHAKOMOKO
9月後半生まれ
初期の目的を見失い、うだうだ言ってるばかりの記事ですが
自分を客観視もできるし、不定期ながらなんかやめられなくなってる。







人と同居しているのは

サバ虎の
ねこ




まざーぐーす
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