アボカドに醤油をかけると

アボカドに醤油をかけると良くトロの味がするとか聞く。

私の場合もおなじと思うだろうか、と言う事で、かなり久方振りにアボカドを買って醤油で食べてみました。
この場合アボカドを刺身みたいにちょこっとお醤油つけて。
トロ?ん?それも有る、でも鼻に抜けるこの感じ甘エビ?
甘エビの味がする
安上がりな代用品
でも甘くは無いから再現とまではいかなかった。
ただのお醤油をかけたはずが刺身醤油をかけたときみたいなお味。
何よりアボカドは子供の頃、期待と全く違った味に2度と買わなかった物。
アボカドが意外といけるのに気付いた事は良い事です。
再び買って食べてみようと思うまで紆余曲折。

でも娘はいきなり好物だと言う。どういう事?
以外とサラダなんかにさらっと使われたりしているからかな?


追記 調べたらアボカドと甘エビは相性が良いのだそうです。
アボカドと甘エビの丼物とかが有った。
アボカド一つで甘エビみたいと思った私っていったい…

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